Trong những ngày qua, ngư dân xã Nhơn Hải , thành phố Quy Nhơn,tỉnh Bình Định, phơi ruốc cho thu nhập cao, ruốc xuất hiện nhiều ở vùng biển xã Nhơn Hải trong thời gian từ Tết nguyên đán đến nay, một két ruốc tươi ( khoảng từ 10 – 12 ki lô gam ) có giá từ 300 – 350 ngàn đồng ( tùy loại ruốc tinh hay ruốc lộn với cá cơm mờm và sứa ).
Sau khi phơi một két ruốc tươi cho thành phẩm khoảng từ 3 - 4 ki lô gam ruốc khô, bán với giá từ 110 – 115 ngàn đồng / kg ruốc đã được phơi khô. Trừ chi phí, mỗi két ruốc phơi khô người dân thu lãi từ 50 – 100 ngàn đồng, góp phần tạo công ăn việc làm, tăng thu nhập cho người dân địa phương.
NGỌC NHUẬN
Đài truyền thanh xã Nhơn Hải, TP. Quy Nhơn, Bình Định