EWOS và chương trình " EWOS INSIDE"

EWOS – nhà sản xuất thức ăn thủy sản hàng đầu thế giới

Với sản lượng hằng năm hơn 1 triệu tấn, chiếm hơn 1/3 thị phần toàn cầu về thức ăn cho cá hồi, EWOS được đánh giá là một trong những tập đoàn hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất thức ăn thủy sản của Na Uy và cả trên thế giới. Đến nay, EWOS có cơ sở tại 5 nước, gồm Na Uy, Canađa, Chilê, Scotland và Việt Nam với tổng cộng 750 nhân viên.

EWOS đặc biệt quan tâm đến tính bền vững trong NTTS và hiểu rõ vai trò của sản xuất thức ăn thủy sản trong đó, đặc biệt là hạn chế tác động đến môi trường trong quá trình sản xuất thông qua việc sử dụng hợp lý bột cá, dầu cá, các nguyên liệu khác và năng lượng, giảm thiểu tối đa hiệu ứng nhà kính, v.v…  Đến nay, tập đoàn đã đạt được 4 chứng nhận tiêu chuẩn quản lý quốc tế bao gồm Quản lý chất lượng (ISO 9001), An toàn thực phẩm (ISO 22000), Môi trường (ISO 14001), Sức khỏe và an toàn (ISO 18001).

Đánh giá cá tra sẽ là đối tượng thủy sản nuôi tăng trưởng cao nhất trên thế giới trong những thập kỷ tiếp theo và Việt Nam là quốc gia nuôi cá tra lớn nhất thế giới, do đó thị trường thức ăn nuôi cá Việt Nam sẽ là thị trường của tương lai, nên ngay từ năm 2008, EWOS đã mở văn phòng đại diện tại Việt Nam để tìm hiểu và nghiên cứu thị trường đầy tiềm năng này.

Ngày 07/01/2011, EWOS chính thức gia nhập hoạt động trên thị trường thức ăn nuôi cá Việt Nam thông qua việc liên doanh với tập đoàn ANOVA thành lập Công ty Cổ phần EWOS Việt Nam, đầu tư nhà máy chế biến thức ăn thủy sản tại Long An và hai trung tâm nghiên cứu tại Ô Môn (Cần Thơ) và Vĩnh Long.

Thức ăn chức năng  EWOS

EWOS  là nhà sản xuất sớm đi theo con đường nghiên cứu thức ăn chức năng cho cá nuôi và thức ăn chức năng EWOS lần đầu tiên được sử dụng vào năm 1999 để nâng cao sức khỏe và an toàn cho cá nuôi. Thức ăn chức năng EWOS chứa các nguyên liệu và chất phụ gia có nguồn gốc tự nhiên, rất thành công trong việc cải thiện sức khỏe cá, giảm tỷ lệ cá chết, giảm hệ số thức ăn và tăng cường hệ miễn dịch cho cá.

Tại Việt Nam, sản phẩm thức ăn chức năng của EWOS đã ra mắt thị trường từ giữa tháng 12/2011.

Hai mục tiêu mà EWOS Việt Nam ưu tiên hướng tới là thông qua thức ăn chức năng giúp cá cải thiện sức khỏe, giảm tỷ lệ chết trong quá trình nuôi, giảm dần hệ số thức ăn (FCR) từ 1,5 – 1,6 hiện nay xuống còn 1,2 - 1,3 trong thời gian tới và tỷ lệ philê cao, nhằm hạ chi phí thức ăn, giảm ô nhiễm môi trường và bảo đảm hoàn toàn truy xuất nguồn gốc.

Chương trình “EWOS INSIDE”

EWOS Việt Nam liên kết chặt chẽ với chủ các trang trại nuôi, các nhà máy chế biến có vùng nuôi, hướng dẫn, theo dõi, giám sát kỹ thuật, quy trình nuôi, sử dụng thức ăn EWOS nhằm đảm bảo tiêu chuẩn sản xuất cá sạch, không gây ô nhiễm môi trường, hoàn toàn truy xuất được nguồn gốc,  đảm  bảo  VSATTP  cho người tiêu dùng. Cá được nuôi và chế biến đạt tiêu chuẩn trên sẽ được EWOS hỗ trợ giới thiệu tiêu  thụ  ở  những  thị  trường tiêu thụ cao cấp như EU, Nhật Bản… Mô hình này được gọi là chương  trình  “EWOS  Inside”.

Theo TS. Nguyễn Như Pho, Phó  TGĐ  EWOS  Việt  Nam: “Điểm khác biệt lớn nhất trong mô hình là không nhằm sản xuất phi lê truyền thống, mà thay vào đó là sản xuất hàng giá trị gia tăng với giá bán cao hơn, có sự tham gia, giám sát chặt chẽ lẫn nhau và chia sẻ hài hòa lợi ích giữa các bên tham gia”.Bốn  bên  tham  gia  trong chương  trình  “EWOS  Inside” bao gồm người nuôi, DN chế biến, nhà NK và Công ty EWOS. Trong đó, mỗi bên đều có quyền lợi và trách nhiệm tương ứng.

Với  tư  cách  là  người  khởi xướng và cũng là đầu tàu của chương  trình,  EWOS  sẽ  đảm bảo cung cấp thức ăn, thức ăn chức  năng  với  chất  lượng  tốt nhất, hoàn toàn đáp ứng truy xuất  nguồn  gốc.  Đồng  thời, EWOS hỗ trợ, tư vấn kỹ thuật cho người nuôi, giám sát chặt chẽ  cả  qui  trình  nuôi  lẫn  qui trình chế biến. Đặc biệt, EWOS sẽ chịu trách nhiệm cấp chứng nhận “EWOS Inside”, và xúc tiến việc marketing sản phẩm để tiêu thụ ở những thị trường cao cấp.