Phân xưởng chế biến cá tra của I.D.I Corp
Hiện nay, Đồng Tháp có 19 nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu hoạt động, tổng công suất thiết kế 494.160 tấn/năm. Nhiều doanh nghiệp chế biến của Đồng Tháp đã xây dựng vùng nuôi của riêng doanh nghiệp, đồng thời các doanh nghiệp cũng liên kết đặt hàng nuôi gia công đối với những hộ nuôi không có điều kiện về vốn. Nhìn chung, nguồn cung cấp nguyên liệu trong tỉnh đáp ứng 70-80% công suất chế biến của các nhà máy.
Về xuất khẩu, năm 2011 tiêu thụ cá tra của tỉnh khá ổn định. 10 tháng đầu năm chế biến xuất khẩu đạt 126.949 tấn cá tra philê đông lạnh, tăng 16,1% so với cùng kỳ năm 2010 và đạt 97,65% kế hoạch năm, giá trị xuất khẩu đạt 367,51 triệu USD, tăng 54% so với cùng kỳ 2010 và vượt 14,8% so kế hoạch năm.
Thị trường tiêu thụ sản phẩm cá tra được mở rộng. Hiện nay, cá tra Việt Nam đã có mặt trên 100 quốc gia và vùng lãnh thổ. Trong đó, EU và Bắc Mỹ…là những thị trường tiêu thụ lớn nhất.
Toàn tỉnh có 26 nhà máy chế biến thức ăn thủy sản đang hoạt động, công suất thiết kế 2,2 triệu tấn/năm, tính đến cuối quý 3 sản xuất được 661.804 tấn, cung cấp đủ lượng thức ăn cho toàn bộ vùng nuôi của tỉnh.
TP