logovf
  • Thương mại thủy sản
  • Vietfish International
  • WebLinks
User
Password
Register | Forgot password
  • Tin tứcSự kiện bình luậnQuản lý nghề cáDoanh nghiệpThị trường xuất khẩuPhát triển bền vữngCông nghệ thiết bịThủy sản đó đây
    • Phát triển bền vững

    Trại giống Thủy sản Vĩnh Long hướng đến GlobalG.A.P

    THƯƠNG MẠI THỦY SẢN - Số 144 | Tháng 12/2011

    Bà Nguyễn Thị Tuyết Mai, giám đốc trung tâm giống nông nghiệp Vĩnh Long cho rằng, phát triển sản xuất cá tra bền vững phải bắt đầu ngay từ Việc áp dụng tiêu chuẩn bền vững cho trại sản xuất cá giống.

    Bà Nguyễn Thị Tuyết Mai, GĐ TTGNN Vĩnh Long
    • Story tool
    • E-mail this story
    • Print this story
    Trò chuyện với phóng viên Thương mại Thủy sản (PV) bên lề hội thảo “Vì sự phát triển giống cá tra chất lượng cao, an toàn, bền Vững” tổ chức tại Vĩnh Long ngày 30/9/2011, bà Nguyễn Thị Tuyết Mai, giám đốc trung tâm giống nông nghiệp Vĩnh Long cho rằng, phát triển sản xuất cá tra bền vững phải bắt đầu ngay từ Việc áp dụng tiêu chuẩn bền vững cho trại sản xuất cá giống.

    PV. Bà đánh giá thế nào về hiện trạng sản xuất giống cá tra?

    Bà NTTM. Nuôi cá tra là nghề truyền thống lâu đời ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Từ năm 2000, do nhu cầu thị trường XK tăng, sản xuất giống chủ động nên nghề nuôi cá tra ngày càng phát triển. Mô hình nuôi cá tra thâm canh đạt hiệu quả cao đòi hỏi các yếu tố đầu vào phải bảo đảm như mức độ đầu tư cao, công tác quản lý tốt, chất lượng con giống tốt, nguồn gốc rõ ràng, …

    Tuy nhiên do phần lớn các cơ sở sản xuất giống có quy mô nhỏ, manh mún, sử dụng đàn cá tra bố mẹ không rõ nguồn gốc, chạy theo lợi nhuận, không áp dụng quy trình kỹ thuật, đổ xô ương giống tràn lan,… nên chất lượng con giống giảm sút, ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng sản phẩm nuôi, làm giảm lợi nhuận của người nuôi và uy tín của con cá tra Việt Nam.

    Quy trình sản xuất giống cá tra còn nhiều bất cập, từ khâu tổ chức và quản lý sản xuất, liên kết, đến khâu kiểm soát chất lượng giống, quy trình sản xuất, quản lý dịch bệnh, truy nguyên nguồn gốc, cũng như các giải pháp an toàn môi trường cho vùng nuôi,… Đó là những vấn đề hết sức bức xúc hiện nay.
     
    PV.Bà trông đợi kết quả gì từ Hội thảo “Vì sự phát triển giống cá tra chất lượng, an toàn, bền vững” do Tổng cục Thủy sản phối hợp với Viện NC NTTS 2, Khoa Thủy sản  trường Đại học Cần Thơ và Sở NN&PTNT tỉnh Vĩnh Long tổ chức lần này?

    Bà NTTM. Hội thảo sẽ đánh giá việc thực hiện Quyết định số 2033/QĐ-TTg ngày 04/12/2009 “V/v phê duyệt đề án phát triển sản xuất cá tra và tiêu thụ cá tra vùng ĐBSCL đến năm 2020” và Quyết định số 2194/QĐ-TTg ngày 25/12/2009 của Thủ tướng chính phủ “V/v phê duyệt đề án phát triển giống cây nông, lâm nghiệp, giống vật nuôi và thủy sản đến năm 2020”; đồng thời là diễn đàn để chỉ ra những bất cập trong sản xuất cá tra giống hiện nay, cùng nhau phân tích tìm hướng giải quyết trong quản lý, sản xuất và cung ứng cá giống ra thị trường.

    Mục tiêu là tiến đến một nền sản xuất cá tra phát triển bền vững và lâu dài; tạo nên diện mạo mới cho ngành sản xuất cá tra và đem lại cuộc sống tốt hơn cho hàng triệu người dân đã gắn bó lâu năm với loài cá đặc sản này ở ĐBSCL. Hội thảo cũng nhằm mục tiêu nâng cao nhận thức cho người sản xuất cá giống, để họ thấy được ý nghĩa của phẩm chất con giống đối với sản xuất.
    Các đại biểu dự hội thảo “Vì sự phát triển giống cá tra chất lượng, an toàn, bền vững”, Vĩnh Long, 30/9/2011

    Riêng  với  Trung  tâm  Giống  nông  nghiệp (TTGNN) Vĩnh Long, ngoài quy hoạch vùng nuôi và sản xuất giống, chúng tôi cũng rất mong cơ quan chức năng đẩy mạnh kiểm soát chất lượng con giống,  chất lượng thức ăn và thuốc thú y thủy sản.

    Con giống là khâu đầu trong chuỗi sản xuất bền vững, vì vậy, chúng tôi và các trung tâm giống, các cơ sở sản xuất tại các tỉnh trong vùng ĐBCSL mong muốn được hỗ trợ để xây dựng hoàn thiện và áp dụng các quy trình sản xuất bền vững như GlobalG.A.P, tăng cường mối quan hệ liên kết chặt chẽ giữa các cơ quan quản lý và cơ sở sản xuất trong vùng.

    Bộ NN & PTNT nên cụ thể hóa Quyết định số 2194/QĐ-TTg ngày 25/12/2009 để hỗ trợ các cơ sở sản xuất trong việc xây dựng cơ bản các vùng nuôi và trại sản xuất giống, hỗ trợ một phần chi phí sản xuất con giống chất lượng cao nhằm giảm bớt khó khăn cho cơ sở sản xuất và đưa ra thị trường sản phẩm cá tra đảm bảo chất lượng.

    PV. Xin bà cho biết những thành công chính trong thời gian qua và định hướng trong thời gian sắp tới của Trại giống thủy sản Vĩnh Long.

    Bà NTTM. Trại giống thủy sản (TGTS) thuộc TTGNN Vĩnh Long được đầu tư và nâng cấp xây dựng thành trại giống thủy sản cấp 1 đưa vào sử dụng từ cuối năm 2008. Chỉ trong thời gian ngắn, trại đã sinh sản nhân tạo thành công và sản xuất giống với sản lượng tăng đều qua từng năm (sản lượng cá tra bột năm 2009 đạt 83 triệu con; đến năm 2011 ước đạt khoảng 250 triệu con). Cá tra bột, cá tra giống được khách hàng đón nhận và đánh giá rất cao nhờ tỷ lệ ương từ bột lên giống, tỷ lệ nuôi từ giống lên thịt cao, kháng bệnh tốt, … chi phí sản xuất hợp lý, hiệu quả kinh tế cao. Uy tín chất lượng cá tra giống của TGTS Vĩnh Long đã được khẳng định. Đây là tiền đề tích cực cho định hướng phát triển của Trung tâm những năm tiếp theo.

    Trong giai đoạn từ nay đến 2015, cá tra vẫn là đối tượng phát triển chính của ngành thủy sản tỉnh. Chúng tôi đang nỗ lực thực hiện thành công dự án “Đầu tư xây dựng và thực hiện sản xuất cá tra giống theo tiêu chuẩn GlobalG.A.P tại TGTS Vĩnh Long” với kế hoạch cung cấp trên 300 triệu cá tra bột chất lượng cao mỗi năm. Dự kiến, đến quý 1/2012 Vĩnh Long sẽ là một trong các tỉnh của ĐBSCL có trung tâm giống đạt tiêu chuẩn GlobalG.A.P.

    Ngành nông nghiệp cũng đã chỉ đạo Trung tâm hình thành mạng lưới và là đầu mối cung cấp giống cá tra gốc từ trại giống đã được công nhận GlobalG.A.P và truy xuất được nguồn gốc cho các cơ sở ương nuôi trong và ngoài tỉnh.

    Tỉnh Vĩnh Long đã hỗ trợ TGTS và các cơ sở sản xuất 2 dự án “Đầu tư tiếp nhận chuyển giao công nghệ sản xuất giống cá tra có chất lượng di truyền cao về tính trạng tăng trưởng tại Trại giống thủy sản Vĩnh Long” và “Đầu tư xây dựng mạng lưới sản xuất giống cá tra chất lượng cao tỉnh Vĩnh Long 2011 – 2015”, với mục tiêu bổ sung đàn cá bố mẹ hiện có ở TGTS bằng đàn cá đã qua chọn lọc thế hệ thứ 2 và nhận chuyển giao công nghệ sản xuất giống cá tra chất lượng cao từ Viện NC NTTS II (thông qua Trung tâm quốc gia Giống thủy sản Nước ngọt Nam Bộ), đồng thời chuyển giao lại cho các cơ sở sản xuất giống thủy sản trong tỉnh; đầu tư và phát triển hệ thống mạng lưới vệ tinh sản xuất, kinh doanh giống cá tra, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng và ATVSTP, nâng cao năng lực quản lý và sản xuất và hiệu quả kinh tế cho người sản xuất giống, người nuôi thương phẩm ở tỉnh Vĩnh Long nói riêng, trong khu vực nói chung.

    Ngoài ra, Trung tâm bắt đầu quan tâm đa dạng hóa sản phẩm với các đối tượng thủy sản nuôi mới, chuyển giao công nghệ sản xuất giống một số loài thủy sản quý hiếm, v.v …

    PV. Xin cảm ơn bà!
                     Bài và ảnh của Trương Ngô Bích Ngọc

    Ý KIẾN BẠN ĐỌC
    Telex   VNI  
    Name:
    *
    Address:
    Phone:
    Email:
    *
    Content:
    *
    Tin mới
    • Cà Mau: 229 tàu cá được công nhận đủ điều kiện VSATTP (18/05)
    • Quá nhiều tiêu chuẩn sản xuất bền vững trong ngành thủy sản (18/05)
    • Từ Sông Tranh 2, nhìn lại an toàn thủy điện (16/05)
    • Eu kêu gọi trừng phạt các nước không báo cáo cường lực khai thác thủy sản (10/05)
    • ASC thúc đẩy ngành cá tra Việt Nam (09/05)
    Tin đã đăng
    • Nhật Bản: Xây dựng đề án cảng cá sinh thái (30/12)
    • MSC thực sự cải thiện nghề cá (29/12)
    • Liên minh châu Âu: Chính sách nghề cá chung thất bại? (28/12)
    • Na Uy: Giới hạn 200.000 con cá/lồng nuôi (27/12)
    • Cá tra giống kém chất lượng: cái sảy nảy cái ung! (27/12)
  • Trong cùng số
    • PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG
    • Số 144 | Tháng 12/2011
    1. Trung Quốc: ConocoPhilips bị kiện sau vụ dầu tràn
    2. “Việt Nam đòi chủ quyền Hoàng Sa bằng hòa bình”
    3. Thủy sản nơi xứng để gửi gắm niềm tin
    Xem bản in | Tải xuống
    • Chilê: Xuất khẩu cá hồi gần đạt mức cao kỷ lục
    • Mỹ: NOAA nghiên cứu sự bùng nổ tảo độc ngoài khơi California
    • Chúc mừng Năm Mới Nhâm Thìn - 2012
    • Canađa: Phương pháp phân tích phát hiện các chất gây dị ứng hải sản
    • Trại giống Thủy sản Vĩnh Long hướng đến GlobalG.A.P
    • Công ty cổ phần Gò Đàng kiên trì mục tiêu dẫn đầu
    • Thị trường nhuyễn thể hai mảnh vỏ thế giới
    • Anh, Hàn Quốc là các thị trường tôm tăng trưởng nhanh nhất của Thái Lan
    • Thị trường thủy sản Việt Nam 10 tháng đầu năm 2011
    • Mỹ: Những yếu tố tác động tới sức mua thủy sản
    • Ryco: Máy philê cá LazerEye
    • Thủy sản nướng
    • Fishpac: Hệ thống vận chuyển cá tươi sống
    • Nghệ An: Bắt được cá chình nặng 6,5 kg
    • Khai thác thủy sản 11 tháng đầu năm 2011
    • Nuôi trồng thủy sản 11 tháng đầu năm 2011
    • Đánh giá nguy cơ dịch bệnh: Công cụ hữu hiệu giảm thiểu thua lỗ trong NTTS
    • Cá tra giống kém chất lượng: cái sảy nảy cái ung!
    • Thị trường Italia rất có ý nghĩa đối với thủy sản Việt Nam
    • UAE hướng đến thủy sản sinh thái
    • Xuất khẩu tôm (Mã HS 03 & 06) 10 tháng đầu năm 2011
    • Xuất khẩu mực, bạch tuộc (Mã HS 0307 & 16) 10 tháng đầu năm 2011
    • Cá hồi Smart Salmon giúp tăng chỉ số IQ
    • Tôm sinh thái
    • Jarvis Products: Kéo Airsnip©
    • Hải Thanh foods: Thị trường nội địa là điểm tựa để vươn xa
    • Âu Vững và chiến lược kinh doanh thời kinh tế khó khăn
    • Goal 2011 “Tầm nhìn toàn cầu của lãnh đạo nuôi trồng thủy sản”
    • Niu Dilân: Cam kết hỗ trợ nghề cá bền vững
    • Tiêu chuẩn Codex về nước mắm
    • Bánh nướng tôm Maine
    • Hoạt động R&D quyết định tương lai ngành cá tra
    • Xuất khẩu cá ngừ (Mã HS 03 & 16) 10 tháng đầu năm 2011
    • Xuất khẩu nhuyễn thể hai vỏ (Mã HS 03 & 16) 10 tháng đầu năm 2011
    • Hội chợ thực phẩm SIAL: cánh cửa vào Trung Đông
    • Giải pháp nào cho vụ tôm năm 2012?
    • MCS đánh giá phát triển bền vững của các siêu thị Anh
    • CANAĐA với chương trình quảng bá thủy sản trên toàn cầu
    • Bắc Giang: Sản lượng thuỷ sản tăng gần 2.500 tấn
    • VietGAP Những thách thức trong thực hiện
    • Xuất khẩu cá tra (Mã HS 03 & 16) 10 tháng đầu năm 2011
    • Chiến lược 10 bước để bán được nhiều thủy sản tự nhiên hơn
    • Chế biến hải sản xuất khẩu: Ngày càng khó
  • VIETFISH INTERNATIONAL
  • |
  • THƯƠNG MẠI THỦY SẢN
  • |
  • VIETFISH NEWS
Phiên bản điện tử của Tạp chí Thương mại Thuỷ sản & Vietfish International
Hiệp hội Chế biến & Xuất khẩu Thuỷ sản Việt Nam (VASEP)

Giấy phép hoạt động báo chí số 76/GP-BVHTT
Bộ Văn hoá Thông tin cấp ngày 20/3/2001
ISSN 1859 – 1175 / ISSN 1859 – 1183
Địa chỉ: 10 Nguyễn Công Hoan, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84.4) 37716175/22174188 / FAX: (+84.4)37710738
Email: thuongmaithuysan@vasep.com.vn / vietfishintel@vasep.com.vn
LIÊN HỆ QUẢNG CÁO Bản quyền của VASEP
Powered by

Địa chỉ: 27A - Lò Đúc - Hai Bà Trưng - Hà Nội